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                124岁老字号推哼网红版“小号”,引年轻人频打卡

                造型小巧、花样↑精致的点心,一派小清新……

                手工制作、现场烤制、自助选购……

                简洁明快的店面,七八张座椅,堂食休憩……

                就〖这样一家点心铺子,有没有很熟那損失將會降到最低悉,这不是活脱脱一张“网红脸”么?

                可让人想不到的是,这竟是一家∩拥有124年历史老字∑ 号,最新开出的“小号”——北京稻香空地邊村最近搞事情,推出了子品牌“稻田日记”。

                124岁老字号扎进购⊙物中心,开了家网▽红版△“小号”……

                稻田日想讓我幫你們對付妖仙嗎记首家店,在北三环边的爱琴海购物中心5层。店还没①正式开张,风闻消息,笔者第一时间去为小伙伴们探店。

                第一感ㄨ觉是,与北京稻香村传统门脸相比,从产品、装修风格、服务方式等,那♀简直是画风迥异。

                124岁老字◥号扎进购物中心,开了家网红▼版“小号”……

                在产品、环境、服务等方面,稻田日记定位是一家新中式糕点※店,集糕点售卖、烘焙体验、茶饮、堂非常之慢食等为一体ぷ。

                店内小哥告诉殺了笔者,他们想做一家以“新中式糕点美学”为定位的子【品牌店,以精致的 鶴沖霄糕点、简洁的装修风格,吸引更多年¤轻消费者。

                124岁老字〗号扎进购物中心,开了■家网红版“小号”……

                “好可爱啊”一对情侣指着橱窗里的糕点说到。确实,这里的糕点形状样式都颠覆了以往传统。

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                产品方面作了很多改良而是在修真還很鼎盛,比如,更加秀气灵动的枣花酥,还有融入了红豆、绿豆的蛋黄ω酥。

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                以及颜值颇高的四季系列,以花入馅的糕点,迎春花、玫瑰、桂花、梅花,如置身花海的意□ 境。

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                传统门店的糕点轉過身去,比较大块,形状大多→是圆形,再用模具印上简单的图案,颜色单一。这里的糕点走的是可爱清◎新风,形状多样,有的是清新的花朵形状,有的做成雪花,还有的印】上笑脸……

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                这里的人气糕点是绿豆冰糕、初雪、肉松『小方和水果卷。 绿豆冰糕,笑脸图案,纯绿豆制作,添加蜂蜜。

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                入口即化,甜而不腻。比如这款水果蛋卷,5种口味,上面抹上一层当天新鲜打制的奶油,再将█新鲜水果摆在奶油中间,一层层卷起一聲瘋狂来。

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                糕点易甜腻,这时再来一壶清香的茶最≡适宜了。

                店里不仅糕点可以堂食,还可以搭配茶饮或冰饮,比如具有中国特色的各类有机红茶、绿茶、白茶等,也有现场以∮乌梅、山楂、枸杞煮制的特色酸梅汤。

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                有机红茶、武夷◣大红袍、云南熟普……茶水不仅新鲜冲泡,还能免●费续杯。

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                为╳什么是茶,而不是咖啡等西式饮品呢?店那執法長老身上内小哥解释说,中式咬牙切齒道糕点配中式茶饮,这么搭配,是想让更多年轻消费者√√,爱上中国传统食品。

                闺蜜谈心,情侣约会,家♀长与小孩逗乐……区别于传统门店,这里还有一大特色就是,店里摆了七八张桌椅,顾客逛街★之余,可到这里歇脚、聊天。

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                店内小哥说,这种开放空看到了他們所在间,不格挡,让人感審問觉很宽松,适合坐着聊天。

                跟传统门店还有一点不同,在“稻田日记”里,想吃啥,可以拿㊣起托盘自己夹。自眼睛頓時朝看了過去助的感觉,也是一种新体验!

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                门店还第八十九正在试营业,但已经引来一些眼尖的年轻人来尝鲜了。

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